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Eier-Brot
Zubereitung
- 1. Ei(er) hart kochen und abschrecken.
- 2. Zwei Vollkornbrotscheiben toasten und mit Tomatenmark bestreichen.
- 3. Das fertige Ei pellen und in Scheiben schneiden.
- 4. Abschließend auf das Brot legen und dazu eine kleine Salatgurke genießen.
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5 Min.
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Zutaten fürPortionen
- 4 Ei(er)
- 8 Vollkorntoastscheiben
- 4 TL Tomatenmark
- 1 Salatgurke
Nährwerttabelle
pro Portion
- 27 g Kohlenhydrate
- 13 g Eiweiß
- 8 g Fett
- 233 kcal Kalorien
- 2 BE Broteinheiten
Zubereitung
- 1. Ei(er) hart kochen und abschrecken.
- 2. Zwei Vollkornbrotscheiben toasten und mit Tomatenmark bestreichen.
- 3. Das fertige Ei pellen und in Scheiben schneiden.
- 4. Abschließend auf das Brot legen und dazu eine kleine Salatgurke genießen.
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Kommentare
Leckere Kombination, schmeckt mir ;)
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