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Erdbeer-Joghurt-Eis
Zubereitung
- 1. Erdbeeren etwas antauen lassen, mit Wasser, myline Eiweiß und Joghurt pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 2. Mit Süßungsmittel abschmecken und ca. 2 Std. einfrieren. Das Eis zwischendurch mehrmals durchrühren.
- 3. Mit Erdbeeren und Minze garnieren.
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5 Min.
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Zutaten für Portionen
- 300 g Erdbeeren
- 3 EL Wasser
- 250 g Joghurt (max. 0,5%)
- 1 Prise kalorienreduziertes Süßungsmittel nach Wahl
- 2 EL myline Eiweiß Erdbeer-Schoko-Split
- 4 Blätter Minze
Nährwerttabelle
pro Portion
- 148 kcal Kalorien
- 1 g Fett
- 17 g Kohlenhydrate
- 15 g Eiweiß
- 1 BE Broteinheiten
Zubereitung
- 1. Erdbeeren etwas antauen lassen, mit Wasser, myline Eiweiß und Joghurt pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 2. Mit Süßungsmittel abschmecken und ca. 2 Std. einfrieren. Das Eis zwischendurch mehrmals durchrühren.
- 3. Mit Erdbeeren und Minze garnieren.
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