Feldsalat mit Himbeeren

Feldsalat mit Himbeeren

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Zutaten fürPortionen

  • 600  g Feldsalat
  • 400  g Salatgurken
  • 400  g Buttermilch
  • 8  EL Magerquark
  • 8  EL Zitronensaft
  • 4  Prise myline Kochwürze
  • 200  g Himbeeren
  • 8  TL flüßiger Honig
  • 8  EL Olivenöl
  • 8  EL Balsamicoessig
  • 0   myline Gewürzpfeffer

Nährwerttabelle

pro Portion

  • 7 g Fett
  • 8 g Protein
  • 16 g Kohlenhydrate
  • 167 kcal Kalorien

Zubereitung

  • 1. Den Feldsalat und die Salatgurke auf 2 Tellern anrichten.
  • 2. Buttermlich, Quark, Zitronensaft, myline Kochwürze, myline Gewürzpfeffer und Honig verrühren. Und über den Saqlat gießen.
  • 3. Mit Himbeeren bestreut servieren.

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