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Fruchtiges Himbeereis
Zubereitung
- 1. Himbeeren etwas antauen lassen, mit Wasser, myline Eiweiß und Joghurt pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 2. Mit Süßstoff abschmecken und ca. 2 Std. einfrieren.
- 3. Eis mehrmals durchrühren und mit frischen Himbeeren und Minze garnieren.
Personen
10 Min.
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Zutaten fürPortionen
- 600 g Himbeeren, gefroren
- 6 EL Wasser
- 4 Spritzer Süßstoff, flüssiger
- 10 g Himbeere, frische
- 4 Blätter Minze
- 500 g fettarmer Joghurt (0,1% Fett)
- 4 EL myline Himbeer-Quark-Eiweiß
Nährwerttabelle
pro Portion
- 1 g Fett
- 15 g Protein
- 17 g Kohlenhydrate
- 146 kcal Kalorien
Zubereitung
- 1. Himbeeren etwas antauen lassen, mit Wasser, myline Eiweiß und Joghurt pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 2. Mit Süßstoff abschmecken und ca. 2 Std. einfrieren.
- 3. Eis mehrmals durchrühren und mit frischen Himbeeren und Minze garnieren.
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Kommentare
Schmeckt sehr gut. Hatte nur Vanille Eiweiß und das war auch lecker damit.
Schmeckt super. Eine Portion reicht fuer 2 Leute.
Schmeckt mir sogar besser als aus der Eisdiele um die Ecke
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