Hähnchenspieße mit Gemüse

Hähnchenspieße mit Gemüse

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Zutaten fürPortionen

  • 600  g Hähnchenbrust
  • 160  g Naturjoghurt, fettarm (max. 0,1%)
  • 400  g Gurke
  • 12  Stück Oliven
  • 400  g Kirschtomaten
  • 4  Stück rote Zwiebel
  • 4  EL Dill
  • 4  EL Petersilie
  • 4  Prise myline Kochwürze
  • 4  Prise myline Gewürzpfeffer
  • 1  TL Olivenöl

Nährwerttabelle

pro Portion

  • 10 g Fett
  • 38 g Protein
  • 9 g Kohlenhydrate
  • 287 kcal Kalorien

Zubereitung

  • 1. Hähnchenbrust waschen und trocken tupfen, Fleisch in mundgerechte, gleichgroße Stücke schneiden und auf Holzspieße stecken. Olivenöl mit Mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer und Paprika Pulver in einem Schälchen verrühren und damit die Spieße einpinseln • Fleischspieße abdecken, beiseite stellen und kurz ruhen lassen.
  • 2. Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Dill und Petersilie waschen und trocken schütteln, dann fein hacken. Kräuter, Olivenöl und Naturjoghurt, fettarm (max. 0,1%) in einem Schälchen mischen und den Dip mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken.
  • 3. Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Gurke, Tomaten, Zwiebel und Oliven in eine Schüssel geben und den Salat mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer würzen.
  • 4. Die Hähnchenspiese auf den Grill legen. Die fertigen Hähnchenspieße mit Gemüse-Salat und Joghurt Dip servieren.

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