zurück

Herzhaft leichte Rouladen

Zubereitung

1. Die Rinderroulade mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer würzen. Die Zwiebel reiben und darauf verteilen, mit Tomatenmark und Senf bestreichen.
2. In jede Roulade eine Gurke (ganz oder in Stücke geschnitten) einrollen und mit Klammern oder Spießen zusammenheften. Das Fleisch in einem Topf anbraten, Zwiebeln hinzufügen. Den Fleischsaft nehmen und mit Bratensoße anrühren.

4 Personen
60 Min.
drucken
teilen
empfehlen
5

( 2 )

Zutaten fürPortionen

4 myline Kochwürze
4 myline Gewürzpfeffer
4 Stück Zwiebeln
4 TL Tomatenmark
4 TL Senf
4 saure Gurken
8 Stück Kartoffeln, mehlig kochend
4 Stück Rinderrouladen á 150g

Nährwerttabelle

pro Portion

7 g Fett
34 g Protein
19 g Kohlenhydrate
279 kcal Kalorien

Zubereitung

1. Die Rinderroulade mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer würzen. Die Zwiebel reiben und darauf verteilen, mit Tomatenmark und Senf bestreichen.
2. In jede Roulade eine Gurke (ganz oder in Stücke geschnitten) einrollen und mit Klammern oder Spießen zusammenheften. Das Fleisch in einem Topf anbraten, Zwiebeln hinzufügen. Den Fleischsaft nehmen und mit Bratensoße anrühren.

Kommentare

Ilona

Die Rouladen sind sehr lecker. Allerdings ist das Rezept etwas dürftig beschrieben. Wieviel Wasser soll hinzugefügt werden und was sind 4 Spritzer Senf...?

Hans Georg

Super leckere Rouladen...ein Gericht für jedermann

Dies ist ein Pflichtfeld.