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Kabeljau mit Paprika-Kartoffeln

Zubereitung

1. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Paprika putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, längs halbieren, in Scheiben schneiden.
2. Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika im heißen Öl anbraten. Mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer würzen. Diätsuppe angießen, abdecken ca. 15 Min. köcheln lassen. Fisch ca. 10 Min. auf dem Gemüse mitgaren.
3. Zitrone heiß abwaschen, trockenreiben. Schale auf einer feinen Raspel abreiben.
4. Fisch herausheben. Dill, Zitronenschale und Rama Cremefine unter das Kartoffel-Paprika-Gemüse rühren. Gemüse mit Diätwürze und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Alles anrichten.

4 Personen
40 Min.
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( 3 )

Zutaten fürPortionen

2 Stück Paprikaschoten, rot
1 Stück Zwiebeln
1 EL Olivenöl
4 Prise myline Kochwürze
4 Prise myline Gewürzpfeffer
4 Prise GEFRO Diätsuppe
4 Stück Bio Zitrone
3 EL fettreduzierte Kochsahne, light
4 TL tiefgefrorener Dill
4 Stück kleine Kartoffeln (á 150g)
4 Stück Kabeljaukotletts (á 200g)

Nährwerttabelle

pro Portion

6 g Fett
41 g Protein
31 g Kohlenhydrate
355 kcal Kalorien

Zubereitung

1. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Paprika putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, längs halbieren, in Scheiben schneiden.
2. Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika im heißen Öl anbraten. Mit myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer würzen. Diätsuppe angießen, abdecken ca. 15 Min. köcheln lassen. Fisch ca. 10 Min. auf dem Gemüse mitgaren.
3. Zitrone heiß abwaschen, trockenreiben. Schale auf einer feinen Raspel abreiben.
4. Fisch herausheben. Dill, Zitronenschale und Rama Cremefine unter das Kartoffel-Paprika-Gemüse rühren. Gemüse mit Diätwürze und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Alles anrichten.

Kommentare

Viola

Schmeckt wirklich super lecker. War garantiert nicht das letze Mal.
Statt der Kochsahne habe ich 0,3%-igen Kräuterfrischkäse genommen.

Tina

Ich habe den Fisch vor dem garen mit etwas Zitronensaft und Dill gewürzt, dann hat er mehr Eigengeschmack. Statt Kochsahne habe ich 2%-igen Kräuter-Frischkäse genommen. Sehr gut...

Gabriel

Der Knaller! Super lecker!

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