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Matcha Latte

Matcha Latte

Zubereitung

1. Das Wasser zum Kochen bringen und auf 80°C abkühlen lassen.
2. Die Milch mit dem Honig leicht erwärmen.
3. In einer Schale mit dem Bambusbesen das Matcha Pulver und 2 EL heißes Wasser zu einer Paste verrühren, anschließend ca. 60 ml Wasser aufgießen und schaumig schlagen.
4. Die Milch schäumen - je nach Belieben Mandel-, Soya- oder Kuhmilch - und diese auf den Matcha geben.

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Zutaten für Portion

1 TL Matcha
60 ml heißes Wasser
200 ml Mandel-, Soya- oder Kuhmilch, light
0.5 EL Honig

Zubereitung

1. Das Wasser zum Kochen bringen und auf 80°C abkühlen lassen.
2. Die Milch mit dem Honig leicht erwärmen.
3. In einer Schale mit dem Bambusbesen das Matcha Pulver und 2 EL heißes Wasser zu einer Paste verrühren, anschließend ca. 60 ml Wasser aufgießen und schaumig schlagen.
4. Die Milch schäumen - je nach Belieben Mandel-, Soya- oder Kuhmilch - und diese auf den Matcha geben.

Kommentare

Jutta

Wieso heißt das Coconut??

Dies ist ein Pflichtfeld.

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