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Papaya Hähnchen Spieße
Zubereitung
- 1. Hähnchenbrustfilets in grobe Stücke schneiden. Knoblauch zerdrücken, mit Teriyakisoße, Balsamicoessig, Olivenöl, myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer verrühren.
- 2. Hähnchenfleisch darin ca. 1 Stunde marinieren. Papayas entkernen, grob würfeln und Zwiebeln in Spalten schneiden.
- 3. Spieße wässern. Abwechselnd Hähnchenstücke, Zwiebelspalten und Papayastücke auf die Spieße stecken, auf dem Grill ca. 20 Min. garen und dabei einmal wenden.
Personen
20 Min.
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Zutaten fürPortionen
- 480 g Hähnchenbrust
- 2 Knoblauchzehe
- 6 EL Soße (Teriyakisoße, ersatzweise Sojasoße)
- 2 EL Balsamico
- 4 Prise myline Kochwürze
- 4 Prise myline Gewürzpfeffer
- 2 Papaya
- 2 Zwiebel, rot
- 8 Schaschlikspieße
Nährwerttabelle
pro Portion
- 4 g Fett
- 14 g Protein
- 4 g Kohlenhydrate
- 104 kcal Kalorien
Zubereitung
- 1. Hähnchenbrustfilets in grobe Stücke schneiden. Knoblauch zerdrücken, mit Teriyakisoße, Balsamicoessig, Olivenöl, myline Kochwürze und myline Gewürzpfeffer verrühren.
- 2. Hähnchenfleisch darin ca. 1 Stunde marinieren. Papayas entkernen, grob würfeln und Zwiebeln in Spalten schneiden.
- 3. Spieße wässern. Abwechselnd Hähnchenstücke, Zwiebelspalten und Papayastücke auf die Spieße stecken, auf dem Grill ca. 20 Min. garen und dabei einmal wenden.
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Kommentare
Sehr gut auch in der Pfanne ohne Spiesschen.
Ich liebe sie zum grillen. Sie schmecken wirklich sehr gut und fruchtig. Ich habe auch Paprika mit ran gemacht.
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