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Pasta mit grünem Spargel
Zubereitung
- 1. Die Pasta in einem Topf kochen. Dann den Spargel schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne mit Olivenöl, Kochwürze und Gewürzpfeffer 5 Minuten dünsten. Anschließend die Pasta und Tomaten dazugeben.
- 3. Nach einer weiteren Minute den Mozzarella und die Sahne hinzugeben. Zum Schluss mit frischen Kräutern belegen.
Personen
15 Min.
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Zutaten fürPortionen
- 1000 g grüner Spargel
- 300 g Pasta
- 1 EL Olivenöl
- 250 g Cherrytomaten
- 250 g Mini-Mozzarella
- 200 ml Sahne, fettarm (max.15%)
- 0 myline Gewürzpfeffer
- 0 myline Kochwürze
- 0 frische Kräuter
Nährwerttabelle
pro Portion
- 15 g Fett
- 28 g Protein
- 62 g Kohlenhydrate
- 502 kcal Kalorien
Zubereitung
- 1. Die Pasta in einem Topf kochen. Dann den Spargel schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne mit Olivenöl, Kochwürze und Gewürzpfeffer 5 Minuten dünsten. Anschließend die Pasta und Tomaten dazugeben.
- 3. Nach einer weiteren Minute den Mozzarella und die Sahne hinzugeben. Zum Schluss mit frischen Kräutern belegen.
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