Tomaten-Feta-Pfanne

1. Tomate waschen, halbieren und den Strunk herausschneiden. Fetakäse mit Küchenpapier trocken tupfen. Fetakäse und Tomate in Scheiben schneiden.
2. Käse, Tomate und die Petersilienblätter dachziegelartig in eine feuerfeste Form schichten.. Vereinzelt Oliven hinzufügen.
3. Mit etwas Pfeffer bestreuen und die Form etwa 15 Minuten auf dem heißen Grill oder im Backofen garen. Mit dem Öl beträufeln und sofort servieren.

pro Portion

1. Tomate waschen, halbieren und den Strunk herausschneiden. Fetakäse mit Küchenpapier trocken tupfen. Fetakäse und Tomate in Scheiben schneiden.
2. Käse, Tomate und die Petersilienblätter dachziegelartig in eine feuerfeste Form schichten.. Vereinzelt Oliven hinzufügen.
3. Mit etwas Pfeffer bestreuen und die Form etwa 15 Minuten auf dem heißen Grill oder im Backofen garen. Mit dem Öl beträufeln und sofort servieren.