Vanille-Quark

1. Den Magerquark mit myline Vanille-Eiweiß mit einer Gabel oder einem Schneebesen und Milch so lange rühren bis der Quark cremig wird. Mit Süßstoff abschmecken.
2. Obst der Saison klein schneiden (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsiche) oder tiefgefrorenes Obst in der Menge 2-3 EL darüber geben. Schmeckt auch mit roter, zuckerfreier Grütze sehr lecker.
Tipp: Klein geschnittenes, frisches Obst der Saison bringt den zusätzlichen Vitaminkick. Auch mit laktosefreiem Quark sehr lecker.

pro Portion

1. Den Magerquark mit myline Vanille-Eiweiß mit einer Gabel oder einem Schneebesen und Milch so lange rühren bis der Quark cremig wird. Mit Süßstoff abschmecken.
2. Obst der Saison klein schneiden (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsiche) oder tiefgefrorenes Obst in der Menge 2-3 EL darüber geben. Schmeckt auch mit roter, zuckerfreier Grütze sehr lecker.
Tipp: Klein geschnittenes, frisches Obst der Saison bringt den zusätzlichen Vitaminkick. Auch mit laktosefreiem Quark sehr lecker.