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Zwiebelkuchen

Zubereitung

1. Mehl, Quark, Margarine, Backpulver zu einem Teig rühren und in eine 26cm Quicheform geben.
2. Schinkenwürfel und Zwiebeln anbraten und auf dem Teig verteilen.
3. Creme légére mit den Eiern und etwas myline Kochwürze verquirlen und darüber gießen. Bei 200° 30 Min. backen
Tipp: Am besten warm genießen! Als Mittagessen den Zwiebelkuchen einfach in nur 6 gleich große Stücke teilen

10 Personen
20 Min.
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Zutaten für Stücke

150 g Mehl
125 g Magerquark
125 g Halbfettmargarine
0.5 Pck. Backpulver
500 g Zwiebeln
1 Becher Creme Légére
2 Eier
1 Prise myline Kochwürze

Nährwerttabelle

pro Portion

10 g Fett
8 g Protein
13 g Kohlenhydrate
173 kcal Kalorien

Zubereitung

1. Mehl, Quark, Margarine, Backpulver zu einem Teig rühren und in eine 26cm Quicheform geben.
2. Schinkenwürfel und Zwiebeln anbraten und auf dem Teig verteilen.
3. Creme légére mit den Eiern und etwas myline Kochwürze verquirlen und darüber gießen. Bei 200° 30 Min. backen
Tipp: Am besten warm genießen! Als Mittagessen den Zwiebelkuchen einfach in nur 6 gleich große Stücke teilen

Kommentare

Kerstin

Klasse vom Geschmack!
Läßt sich super vorbereiten, ist schön saftig.
Der Teig ist durch seine Konsistenz etwas "störrisch" beim ausrollen, da kann man dann schon sein Workout mit einbauen

Nathalie Weste

Richtig einfach und super lecker

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