Zubereitung/Verzehrempfehlung

Inhaltsstoffe pro 100g

alle Nährwertangaben
Energie 1481 kj
Kohlenhydrate 29.7 g
Eiweiß 30.8 g
Fett 2.7 g
Kalorien 354 kcal
Alle Nährwerte und weitere Angaben
  • hochwertige Backmischung für 10 Protein-Cookies

  • Zutatenliste: Pflanzenproteinmischung 37 % (Weizenprotein, Ackerbohnenprotein, Ackerbohnenproteinisolat), Süßungsmittel (Isomalt, Erythrit), modifizierte Weizenstärke, Kakao stark entölt 8 %, Feuchthaltemittel Sorbit, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Speisesalz, Aromen. Kann Spuren enthalten von: Sesam, Ei, Haselnuss, Laktose, Lupine, Mandel und Soja.

  • Zubereitung: 1- Packung öffnen und in eine Rührschüssel geben. / 2- Inhalt und die mittelfeste Margarine fünf Minuten vermengen, bis homogene Streusel entstehen. / 3- Nun das Wasser hinzugeben und den Teig ca. drei Minuten glattkneten. / 4- Fertigen Teig zu gleichmäßigen Stangen formen (Durchmesser ca. fünf Zentimeter). Dann so lange abgedeckt in den Kühlschrank stellen, bis sieschnittfest sind (ca. drei Stunden). / 5- Stangen in ca. zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden und mit etwas Abstand auf mit Backpapier belegte Backbleche legen. / 6- Cookies bei 160°C (Umluft) ca. 15 Min. backen Tipp: Teig bereits am Abend zubereiten und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

  • Verzehrempfehlung: 1 Portion täglich

  • Hinweise: * Nährstoffbezugswerte EU: VO 1169/2011/EG; CH: Verordnung des EDI über den Zusatz essentieller oder physiologisch nützlicher Stoffe zu Lebensmitteln. ** Tagesportion.

pro 100 g oder 100 ml Produkt**

Energie (kJ) 1481
Energie (kcal) 354
Fett (g) 2.7
gesättigte Fettsäuren (g) 1
Kohlenhydrate (g) 29.7
davon Zucker (g) 1.1
Ballaststoffe (g) 12.2
Eiweiß (g) 30.8
Salz (g) 0.9

pro Portion**

Energie (kJ) 745.5
Energie (kcal) 178
Fett (g) 8.5
gesättigte Fettsäuren (g) 1.75
Kohlenhydrate (g) 10.75
davon Zucker (g) 0.35
Ballaststoffe (g) 4.4
Eiweiß (g) 11.2
Salz (g) 0.3

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